2010-06-12 男の料理!<笑 小生の料理の中で、一番自信のあるカレーをご紹介致します。<今日食べたくなって早速作りました。苦笑作り方は皆様と同じです。<笑 少なめの牛肉、じゃが芋、玉葱、人参、茄子と小さなトマトそしてルウーです。 しっかり炒めて、煮込んで、しっかり灰汁を取り、ルウーを溶かして、またとろり煮込んで完成!<笑うーん旨い!!!<食べすぎましたアー。;あはは・・大苦笑